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Diese Veranstalung ist ausschließlich für Studierende der Lebensmittelchemie. Studierende des TUS und freie Wahl belegen bitte die dafür vorgesehene Veranstaltung.
Die Vorlesung findet in der ersten Semesterhälfte Dienstag und Mittwoch statt. Termine innerhalb einer Woche sind nicht redundant/alternativ.