Moses - Projektierung biotechnologischer Prozesse (9 LP)

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Modul / Version
#30371 / #6

Gültigkeit
Seit WiSe 2022/23

Verfügbare Sprache(n)
Englisch

Titel des Moduls
Design of Biotechnological Processes
Projektierung biotechnologischer Prozesse (9 LP)

Leistungspunkte
9

Modulverantwortliche*r
Neubauer, Peter

Benotung
Benotet

Prüfungsform
Portfolioprüfung

Lehrsprache(n)
Englisch

Zugehörigkeit

Fakultät
Fakultät III

Institut
Institut für Biotechnologie

Fachgebiet
33311200 FG Bioverfahrenstechnik

Prüfungsausschuss
MSc Biotechnologie

Kontakt

Sekretariat
ACK 24

Ansprechpartner*in
Gräfin von Westarp, Sarah

E-Mail-Adresse
peter.neubauer@tu-berlin.de

Webseite

http://www.bioprocess.tu-berlin.de/menue/home/

Diese Modulbeschreibung ist nicht oder nicht vollständig auf deutsch hinterlegt.

Es wird auf Wunsch trotzdem der Inhalt der unvollständigen Spracheversion angezeigt.

Lernergebnisse

Die Studierenden sollen: • Kenntnisse zur Auslegung biotechnischer Anlagen und zu Wirtschaftlichkeitsberechnungen sowie zu den Methoden der Produktentwicklung in biotechnologischen Prozessen aufweisen. In den Projekten erarbeiten die Studierenden auch Betrachtungen zum Thema Nachhaltigkeit, Ökobilanzen und Lebenszyklusanalysen. • Wissenschaftliches Denken, Arbeiten und Kommunizieren durch praxis(nahe) Formate in einem internationalen Umfeld und unter Berücksichtigung von gesellschaftlicher Verantwortung, Nachhaltigkeit und Chancengleichheit erlebt und in ersten Ansätzen erlernt haben Die Veranstaltung vermittelt: 20% Wissen & Verstehen 15% Analytik & Methodik 15% Entwicklung & Design 10% Recherche & Bewertung 20% Anwendung & Praxis 20% Sozialkompetenz

Lehrinhalte

• Projektierung biotechnologischer Prozesse: Prozess der Entwicklung neuer Produkte und deren Einführung auf dem Mark Businessplan • Fallstudie einer Unternehmensgründung zur Projektierung einer Anlage zur biotechnologischen Produktion (z.B. Anlage zur Produktion rekombinanter Proteine, Biogasanlage) bzw. zur Entwicklung eines biotechnologischen Produktes: Marktanalyse, Produktentwicklungsplan, Erstellung von Anlagenfließbildern, Auslegung von Anlagenkomponenten, Dimensionierung von Bioreaktoren, Bedarf an elektrischer Energie, Dampf, Kühlwasser, Personalbedarf, Wirtschaftlich- keitsbetrachtung, Ökobilanz- und Nachhaltigkeits- sowie Lebenszyklusanalyse, Ermittlung des Produktpreises, Vergleich mit Marktpreisen, Richtlinien und Fördermöglichkeiten

Modulbestandteile

Pflichtbereich

Die folgenden Veranstaltungen sind für das Modul obligatorisch:

Lehrveranstaltungen	Art	Nummer	Turnus	Sprache	SWS	ISIS	VVZ
Projektierung biotechnologischer Prozesse	PR	0335 L 758	SoSe	de, en	6

ISIS-Kurssuche nach Veranstaltungen des Moduls

Arbeitsaufwand und Leistungspunkte

Projektierung biotechnologischer Prozesse (PR):

Aufwandbeschreibung	Multiplikator	Stunden	Gesamt
Erstellung eines Berichts und einer Präsentation	1.0	60.0h	60.0h
Praktische Arbeit	1.0	60.0h	60.0h
Präsenzzeit	15.0	6.0h	90.0h
Vor-/Nachbereitung	15.0	4.0h	60.0h
			270.0h(~9 LP)

Der Aufwand des Moduls summiert sich zu 270.0 Stunden. Damit umfasst das Modul 9 Leistungspunkte.

Beschreibung der Lehr- und Lernformen

Projektierungsübung in Arbeitsgruppen von ca. 10 Studierenden. Die Arbeitsgruppen sollen sich entsprechend der Struktur eines Unternehmens organisieren, in verschiedenen Teams die Anlage projektieren und ein Angebot für den Anlagenbau sowie den zu erzielenden Produktpreis kalkulieren. Vortragsveranstaltung zur Präsentation der Ergebnisse der konkurrierenden Gruppen. Die Unterrichtssprache ist im Regelfall Englisch, es sei denn, alle Teilnehmer haben Deutsch als Muttersprache.

Voraussetzungen für die Teilnahme / Prüfung

Wünschenswerte Voraussetzungen für die Teilnahme an den Lehrveranstaltungen:

keine

Verpflichtende Voraussetzungen für die Modulprüfungsanmeldung:

Dieses Modul hat keine Prüfungsvoraussetzungen.

Abschluss des Moduls

Benotung

Benotet

Prüfungsform

Portfolioprüfung

Art der Portfolioprüfung

100 Punkte insgesamt

Sprache(n)

Englisch

Prüfungselemente

Name	Punkte	Kategorie	Dauer/Umfang
Projektarbeit	80	schriftlich	90 Min.
Projekjtpräsentation	20	mündlich	90 Min.

Notenschlüssel

Notenschlüssel »Notenschlüssel 6: Fak III (2)«

Gesamtpunktzahl	1.0	1.3	1.7	2.0	2.3	2.7	3.0	3.3	3.7	4.0
100.0pt	90.0pt	85.0pt	80.0pt	75.0pt	70.0pt	66.0pt	62.0pt	58.0pt	54.0pt	50.0pt

Prüfungsbeschreibung (Abschluss des Moduls)

Portfolioprüfung (benotet). Schriftliche Projektarbeit: (4/5) und Projektpräsentation (Vortrag/Diskussion) (1/5)

Dauer des Moduls

Für Belegung und Abschluss des Moduls ist folgende Semesteranzahl veranschlagt:
1 Semester.

Dieses Modul kann in folgenden Semestern begonnen werden:
Sommersemester.

Maximale teilnehmende Personen

Die maximale Teilnehmerzahl beträgt 30.

Anmeldeformalitäten

Siehe entsprechende Hinweise auf der Homepage des Lehrstuhls für Bioverfahrenstechnik (www.bioprocess.tu-berlin.de). Anmeldung über ISIS 2. Dieses Modul enthält das Modul "Betriebswirtschaftliche Projektplanung biotechnologischer Prozesse" (6LP), deshalb können nicht beide Module gleichzeitig belegt werden.

Literaturhinweise, Skripte

Skript in Papierform

Verfügbarkeit: nicht verfügbar

Skript in elektronischer Form

Verfügbarkeit: verfügbar

Literatur

Empfohlene Literatur
Keine empfohlene Literatur angegeben

Zugeordnete Studiengänge

Semester:

Zeige auch ausgelaufene Studiengänge und StuPOs

Diese Modulversion wird in folgenden Studiengängen verwendet:

Studiengang / StuPO	StuPOs	Verwendungen	Erste Verwendung	Letzte Verwendung
Biologische Chemie (M. Sc.)	2	6	WiSe 2023/24	SoSe 2025
Biotechnologie (M. Sc.)	1	12	WiSe 2022/23	SoSe 2025
Process Energy and Environmental Systems Engineering (M. Sc.)	2	11	WiSe 2022/23	SoSe 2025

Sonstiges

Maximal 30 Teilnehmer, davon max. 5 Studierende aus den Wirtschaftswissenschaften. Um den erfolgreichen Abschluss des Moduls sicherzustellen, sind ausreichende Englischkenntnisse empfehlenswert.