Lehrinhalte
1. Modellerstellung (Datengetriebene Modelle, DGLs (Mechanistisch, Bilanzen, …), KNN, allg. Kinetiken)
2. Rheologie von Biosuspensionen und Biomechanik
3. Thermofluiddynamisch induzierte Belastungen auf Biomaterie
4. Strömungsfelder (inkl. Modellannahmen: z.B. laminar, turbulent, schleichend, Couette, …)
5. Temperaturfelder
6. Beispiele: Schluckvorgänge, Anlagencharakterisierung (z.B. Rührer, Extruder, …)