Beschreibung der Lehr- und Lernformen
Das Modul gliedert sich in zwei Vorlesungen, in der theoretische Grundlagen der Anlagentechnik und
die Auslegung von Brauereianlagen mittels elektronischer Hilfsmittel vermittelt werden.
Die gewonnenen Erkenntnisse werden während der Vorlesungen diskutiert.
In dem Praktikum „Prozessautomatisierung von Brauereianlagen“ werden die theoretischen
Grundlagen der Prozessautomatisierung und die Anwendungsbereiche der Prozessautomatisierung
in Brauereien mit Hilfe elektronischer Lernmedien vorgestellt und anschließend direkt mit den
Studierenden in die Praxis umgesetzt. Diesbezüglich wird an Computern, Prozessmodulen und
Steuereinheiten die Hardware eingerichtet und es werden mit Hilfe von praxisnahen Beispielen die
Grundlagen des Automatisierens mittels SIMATIC S7 - STEP 7 erlernt und diskutiert. Das Praktikum
wird mit einer Programmieraufgabe abgeschlossen, bei der die Studierenden weitgehend
eigenständig einen simulierten Prozess automatisieren.
